Jeroen Wouters
Jeroen Wouters (1970) is R&D programmanager Voeding bij InnoSportNL. "Nederland biedt een zeer sterke en wereldwijd erkende expertise op het gebied van onderzoek en ontwikkeling van voeding. Samen met de Nederlandse sportinfrastructuur (onder andere rond de InnoSportLabs) wordt een vruchtbaar klimaat voor innovatie in sport en voeding gefaciliteerd: een unieke combinatie om gezonde en sportieve resultaten te bereiken."
Biografie
Jeroen Wouters is gepromoveerd aan de Universiteit van Wageningen en sinds 2002 werkzaam bij NIZO food research in Ede. Hij heeft een ruime achtergrond in voedingstechnologie, met specifieke ervaring in productontwikkeling en voedingsonderzoek. Bij NIZO, onderzoeksbedrijf voor innovaties in voedingsproducten, deed hij ervaring op in het ontwikkelen van onder meer doelgroepenvoeding en darmgezondheid. Hij bouwde een groot regionaal, nationaal en internationaal netwerk op van bedrijven en kennisinstellingen die actief zijn in voedingsinnovatie. In zijn rol als programmamanager Voeding zet Jeroen Wouters zich in voor de verdere ontwikkeling van functionele voeding voor atleten vanuit het breedste perspectief.
Thema: