Caféaanbod aan het stabiliseren?
Uitgebreide analyse van Van Spronsen & Partners Horeca Advies
De daling van het
caféaanbod dat de afgelopen tien jaar heeft plaatsgevonden, weet zich eindelijk
voorzichtig te stabiliseren. Per saldo hebben tussen 2011 en 2012 slechts 13
cafés hun deuren moeten sluiten. Een daling van slechts 0,1%. In 2011 daalde
het aantal cafés nog fors met 3%, een afname van 300 cafés.
Stabilisatie van caféaanbod
Het
caféaanbod is de afgelopen tien jaar structureel aan het afnemen. Tussen 2003
en 2012 is het aantal cafés met bijna 15% ...
Dit artikel is exclusief voor leden van het NRIT Media Vrijetijdsplatform.
Het complete artikel lezen? Log dan in of word lid.
Het complete artikel lezen? Log dan in of word lid.
Wachtwoord vergeten? - Lid of abonnee en nog niet geregistreerd?
Geen lid van het NRIT Media Vrijetijdsplatform? Word hier lid
Geen lid van het NRIT Media Vrijetijdsplatform? Word hier lid
Proeflidmaatschap NRIT Media Vrijetijdsplatform | Jaarlidmaatschap NRIT Media Vrijetijdsplatform | Bedrijfslidmaatschap NRIT Media Vrijetijdsplatform | |
Stopt automatisch | Compleet individueel lidmaatschap | Compleet bedrijfs-lidmaatschap | |
Lidmaatschap NRIT Media Vrijetijdsplatform | 90 dagen | 365 dagen | 365 dagen |
Onbeperkt digitaal toegang tot alle content Kennisbank | |||
Nieuwsbrief NRIT Actueel | |||
Recreatie & Toerisme | |||
Vrijetijdstudies | |||
Toegang zonder inloggen | |||
€ 45,- | € 165,75 per jaar | Vanaf € 331,50 per jaar | |
Probeer nu | Bestel nu | Bestel nu |
Topics:Horeca
Trefwoorden: cafes, trends, ontwikkelingen, omzet, bezoek