Horecabestedingen in leisure onder druk
Consumenten geven gemiddeld fors minder geld uit aan eten en drinken bij een bioscoopbezoek, bezoek aan het theater en het casino. Gemiddeld werd er in het eerste half jaar van 2013 €8,19 besteed, 21 procent minder dan in 2012.
Dit blijkt uit het Nationaal Formule Onderzoek van @FoodClicks en Foodstep.
Met name voor theaters zijn de gevolgen groot. De verkoop van eten en drinken is namelijk een belangrijke inkomstenbron geworden nu de overheid steeds minder subsidie verstrekt. Ook bij evenementen, concerten en festivals geeft de consument tegenwoordig minder uit (€12,54 in 2012 tegen €10,83 in 2013). Bij pretparken, dierentuinen en speeltuinen is eenzelfde trend zichtbaar.
Topics:Horeca
Trefwoorden: horeca, horecabestedingen, theaters, attractieparken, evenementen, festivals