Geplaatst op: 01-05-2015
Auteur: Hans Dominicus
CELTH

Tien vragen voor de gastvrijheidssector voor de Nationale Wetenschapsagenda

Boeiende discussie olv CELTH levert input vanuit de sector

Tien vragen voor de gastvrijheidssector voor de Nationale Wetenschapsagenda
De gastvrijheidssector was aanvankelijk niet opgenomen bij de discussie over de nationale wetenschapsagenda. Op initiatief van Hein van Oorschot, voorzitter van de Board van CELTH, werd dit onderwerp geagendeerd. De discussie om de onderzoeksvragen voor en met de sector gestalte te geven werd georganiseerd door CELTH, waarbij alle bij toerisme, leisure en hospitality betrokken hogescholen werden uitgenodigd, tezamen met vertegenwoordigers uit hun netwerk in het bedrijfsleven. Voor de effectiviteit werd de delegatie van elke hogeschool beperkt tot 4-5 deelnemers plus 4 vertegenwoordigers uit hun netwerk in de gastvrijheidssector. CELTH nodigde een aantal landelijke partijen uit.

Ondanks de zeer korte aankondigingstijd, veroorzaakt door de indieningsdeadline op 30 april, voerden ruim 40 deelnemers, lectoren, academiedirecteuren, MT leden en CEO’s, waarvan een derde uit het bedrijfsleven, in drie uur een zeer boeiende en constructieve discussie. Uit de bijna 100 vragen die aan de orde kwamen werden dit weekend 10 vragen op NWA niveau geformuleerd, die de onderwerpen in de discussie dekken. Doel van de vragen is dat ze appelleren aan de ambitie van deze nationale agenda voor de komende jaren: grensverleggend, uitdagend, verbindend tussen disciplines en privaat en publiek, onderzoekbaar binnen 10 jaar en gekoppeld aan sterke onderzoeksagenda voor Nederland. De vragen zijn rond deze thema's gegroepeerd:

  • vrijetijdsbeleving in een veranderende samenleving

  • de hospitalitysector in een steeds digitaler samenleving

  • het absorptievermogen van een bestemming

  • de effecten van de sharingeconomie op de gastvrijheidssector

  • mentale effecten van vrijetijdsbeleving

  • toegevoegde waarde in een gefragmenteerde waardeketen

  • de dienstverleningskwaliteit in een sector met hoge arbeidsmobiliteit

  • duurzame concepten

  • de effecten van geopolitieke verschuivingen op reisgedrag

De vragen worden binnen het NWA team van Rinnooy Kan en De Graaf (http://www.wetenschapsagenda.nl/ ) beoordeeld en -naar wij hopen- opgenomen in de dit najaar te publiceren agenda.


Doordat sector gezamenlijk deze vragen heeft kunnen formuleren worden ook de inspanningen om als Topsector erkend te worden ondersteund. Het effect van dit initiatief is daarmee breder dan alleen deze agenda.

Trefwoorden: onderzoek, onderzoeksagenda, topsector, gastvrijheidseconomie, gastvrijheidssector

CELTH
 





   

   

   
   
   

   

||| Nieuws |||

13/01/25
2024 lastig jaar horeca met volumedaling
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) keek bij de opening van vakbeurs Horecava terug op het horecajaar 2024 en de brancheorganisatie keek ook vooruit op 2025. Het bleek een lastig jaar met een lichte volumedaling in 2024.
13/01/25
Witte fiets Veluwe aan Zee weer terug
De beeldbepalende witte fiets is weer teruggeplaatst bij Leisurelands locatie Veluwe aan zee. De fie...
13/01/25
Exclusief voor leden
Waterbedrijven mogen op meer locaties water oppompen
Voor de vrijetijdseconomie is het van groot belang dat gasten altijd over goed schoon drinkwater kun...
10/01/25
Shortlist kanshebbers wandelroute van 2025
Vijf routes in Nederland en België maken nog kans op de eretitel ‘Hicle Wandelroute van het Jaar 2025’. Tijdens de eerste dag van de Fiets en Wandelbeurs in Gent, op zaterdag 1 maart, maakt de jury de winnaar bekend van deze verkiezing.
10/01/25
Wie wil de stalen dino van DierenPark Amersfoort?
DierenPark Amersfoort zoekt een nieuwe bestemming voor de metalen dino die sinds 2015 wordt tentoongesteld in het dierenpark.
10/01/25
ChaletsPlus schenkt kerstkaartenbudget aan Stichting Het Buitenhof
In plaats van kerstkaarten schenkt Chalets Plus het budget van de kerstkaarten aan Stichting Het Buitenhof.
10/01/25
TUI introduceert Lena, de AI Explorer die de wereld voor je ontdekt
Lena voegt zich bij het bestaande team van TUI influencers en content creaters om vakantiegangers sneller, actueler en relevanter te informeren.
10/01/25
Exclusief voor leden
Intercontinentale Nederlandse toerist kiest voor Azië
Zo rond van Vakantiebeurs publiceren diverse organisaties hun verwachtingen voor vakanties in 2025. Op nritmedia.nl gaf TUI de aftrap met haar zomervakantietrends, NBTC het haar Vakantie Sentiment Monitor en deed Sunweb onderzoek naar motieven en gedrag van Nederlandse vakantiegangers. ANWB sluit de week af met haar vakantieonderzoek.

||| Agenda |||

27/01/25
27/01/25 t/m 27-01-25: Plant Powered Dinner Talk
Op maandag 27 januari 2025 vindt de allereerste Plant Powered Dinner Talk plaats bij resta...
29/01/25
29/01/25 t/m 02-02-25: Caravana
Van 29 januari t/m 2 februari 2025 is de WTC Expo in Leeuwarden het toneel van Caravana 20...
06/02/25 t/m 10-02-25
06/02/25 t/m 10-02-25: Studiereis Lapland
HISWA-RECRON organiseert een exclusieve inspiratiereis voor leden naar Lapland om nieuwe inzichten t...
12/02/25 t/m 13-02-25
12/02/25 t/m 13-02-25: Recreatie Next Level: dé next step naar inspiratie & kennis voor de recreatieprofessional
Recreatie Next Level is dé next step naar inspiratie en kennis voor de (toekomstige) rec...
11/03/25
11/03/25 t/m 11-03-25: Frysk Toerisme Festival
Op 11 maart keert het toonaangevende kongres voor toeristisch Friesland terug. Deze keer i...