Geplaatst op: 01-05-2015
Auteur: Hans Dominicus
CELTH

Tien vragen voor de gastvrijheidssector voor de Nationale Wetenschapsagenda

Boeiende discussie olv CELTH levert input vanuit de sector

Tien vragen voor de gastvrijheidssector voor de Nationale Wetenschapsagenda
De gastvrijheidssector was aanvankelijk niet opgenomen bij de discussie over de nationale wetenschapsagenda. Op initiatief van Hein van Oorschot, voorzitter van de Board van CELTH, werd dit onderwerp geagendeerd. De discussie om de onderzoeksvragen voor en met de sector gestalte te geven werd georganiseerd door CELTH, waarbij alle bij toerisme, leisure en hospitality betrokken hogescholen werden uitgenodigd, tezamen met vertegenwoordigers uit hun netwerk in het bedrijfsleven. Voor de effectiviteit werd de delegatie van elke hogeschool beperkt tot 4-5 deelnemers plus 4 vertegenwoordigers uit hun netwerk in de gastvrijheidssector. CELTH nodigde een aantal landelijke partijen uit.

Ondanks de zeer korte aankondigingstijd, veroorzaakt door de indieningsdeadline op 30 april, voerden ruim 40 deelnemers, lectoren, academiedirecteuren, MT leden en CEO’s, waarvan een derde uit het bedrijfsleven, in drie uur een zeer boeiende en constructieve discussie. Uit de bijna 100 vragen die aan de orde kwamen werden dit weekend 10 vragen op NWA niveau geformuleerd, die de onderwerpen in de discussie dekken. Doel van de vragen is dat ze appelleren aan de ambitie van deze nationale agenda voor de komende jaren: grensverleggend, uitdagend, verbindend tussen disciplines en privaat en publiek, onderzoekbaar binnen 10 jaar en gekoppeld aan sterke onderzoeksagenda voor Nederland. De vragen zijn rond deze thema's gegroepeerd:

  • vrijetijdsbeleving in een veranderende samenleving

  • de hospitalitysector in een steeds digitaler samenleving

  • het absorptievermogen van een bestemming

  • de effecten van de sharingeconomie op de gastvrijheidssector

  • mentale effecten van vrijetijdsbeleving

  • toegevoegde waarde in een gefragmenteerde waardeketen

  • de dienstverleningskwaliteit in een sector met hoge arbeidsmobiliteit

  • duurzame concepten

  • de effecten van geopolitieke verschuivingen op reisgedrag

De vragen worden binnen het NWA team van Rinnooy Kan en De Graaf (http://www.wetenschapsagenda.nl/ ) beoordeeld en -naar wij hopen- opgenomen in de dit najaar te publiceren agenda.


Doordat sector gezamenlijk deze vragen heeft kunnen formuleren worden ook de inspanningen om als Topsector erkend te worden ondersteund. Het effect van dit initiatief is daarmee breder dan alleen deze agenda.

Trefwoorden: onderzoek, onderzoeksagenda, topsector, gastvrijheidseconomie, gastvrijheidssector

CELTH



||| Nieuws |||

10/03/26
Slimme verpakkingen: winst voor jouw recreatiebedrijf
De toerisme- en recreatiesector bruist van activiteit, maar staat ook voor continue uitdagingen. Gastvrijheid is de kern, maar efficiëntie achter de schermen is net zo belangrijk. Hoewel verpakkingen vaak als een detail worden gezien, spelen ze een verrassend grote rol in de dagelijkse bedrijfsvoering en de algehele gastervaring. Laten we eens kijken waarom doordachte verpakkingskeuzes van belang zijn voor jouw bedrijf.
10/03/26
Exclusief voor leden
Start Voigt Select
Steeds meer reizigers trekken tijdens de zomervakantie naar koelere bestemmingen, weg van de massa en de drukkende hitte. Met Voigt Select lanceert touroperator Voigt Travel een kwaliteitslabel dat uitzonderlijke accommodaties in Noord-Europa in de kijker zet.
10/03/26
Groei hotelboekingen boven 30%
Afgelopen week stegen de temperaturen tot 20 graden. HotelSpecials ziet in hun eigen data dat de Nederlander na een lange, grijze winter massaal kiest voor een korte 'spring break'. Het aantal boekingen voor het voorjaar ligt nu al ruim 34% hoger dan vorig jaar.
10/03/26
Niet alleen kamers tellen bij hotelgiganten
De Weekgrafiek van het Financieele Dagblad van 28 februari heeft als kop “Chinese hotelgiganten zitten marktleider Marriott op de hielen.” En inderdaad: Jin Jiang en H World Group zijn op basis van het aantal hotelkamers wereldwijd de nummer twee en vier. Maar alleen kamers tellen geeft een verdraaid beeld van de werkelijkheid, meent Rob van Ginneken van BUas.
10/03/26
Exclusief voor leden
Marije Hulshof wordt lid RvT van veranderend Kröller-Müller
Op 14 april 2026 treedt Marije Hulshof toe tot de Raad van Toezicht van het Kröller-Müller Museum. Zij volgt Thessa Menssen op, die sinds 2018 lid was van de Raad. Kröller-Müller Museum komt terecht in een uitbreidingsfase.
10/03/26
Mijlpaal 5 miljoen verblijfsgasten voor Gelderland
Het toerisme in Gelderland laat opnieuw groei zien. In 2025 namen zowel het dagbezoek als het aantal verblijfsgasten toe in de regio Veluwe Arnhem Nijmegen. Ruim 5 miljoen gasten verbleven minimaal één nacht in Gelderland, 3,5% meer dan in 2024. Voor het eerst is de grens van 5 miljoen verblijfsgasten gepasseerd.
09/03/26
Digitale euro in Nederlands betaalverkeer
Makkelijk betalingsverkeer vinden gasten bij horeca, campings en attracties heel fijn. De betaalopties gaan veranderen. DNB wil dat bankbiljetten en munten, als enige vorm van publiek geld, ook in digitale vorm beschikbaar komen via de digitale euro. Het betalingsverkeer gaat nog verder veranderen.
09/03/26
Exclusief voor leden
Safe assist maakt indoor karten veiliger
Wat als er een aanrijding gebeurt? Leisure centrum Playdôme Roosendaal introduceert Safe Assist bij het indoor karten dat ingrijpt als karts te dicht bij elkaar komen.

||| Agenda |||

02/04/26
02/04/26 t/m 02-04-26: Trendcongres Toerisme 2026
Het Trendcongres Toerisme 2026 is op donderdag 2 april 2026 bij Saxion Hogeschool in Deventer. De ed...
22/04/26 t/m 23-04-26
22/04/26 t/m 23-04-26: Independent Hotel Show Amsterdam
A firm fixture in the calendar of independent hoteliers and industry professionals alike, the show p...
21/09/26 t/m 23-09-26
21/09/26 t/m 23-09-26: Gastvrij Rotterdam
Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Aho...