Geplaatst op: 28-08-2024
Auteur: Redactie
NRIT

Horecava Awards 2025: Innovatie en duurzaamheid Centraal

Horecava Awards 2025: Innovatie en duurzaamheid Centraal
De winnaars van 2024

De Horecava Awards keren in 2025 terug met een vernieuwd format. De inschrijving is geopend voor drie nieuwe prijzen: de Horecava Innovation Award, de Horecava Sustainability Award en de Horecava Public Award. Deze veranderingen benadrukken de focus op baanbrekende innovaties en duurzaamheid binnen de foodservicebranche. Het publiek krijgt ook een stem in het kiezen van hun favoriete innovatie.

Twee hoofdprijzen

Vanaf de komende editie worden twee hoofdprijzen uitgereikt: de Horecava Innovation Award en de Horecava Sustainability Award. De Innovation Award gaat naar de innovatie die de grootste positieve impact heeft op de bedrijfsvoering, terwijl de Sustainability Award wordt toegekend aan de innovatie met de meest duurzame, toekomstgerichte visie. De winnaars worden bepaald door een onafhankelijk jurytraject en de uitreiking vindt plaats op de eerste beursdag van Horecava op maandag 13 januari 2025.

Publieksprijs

Nieuw dit jaar is de Horecava Public Award, waarbij professionals uit de industrie kunnen stemmen op de meest indrukwekkende innovatie. Genomineerden kunnen voorafgaand aan de beurs stemmen werven en tijdens de uitreiking kunnen genodigden hun stem uitbrengen.

Waarom deelnemen?

De Horecava Awards bieden een unieke kans om innovatieve producten of concepten te presenteren aan een breed publiek van horecaprofessionals, investeerders en grote afnemers. Genomineerden krijgen de mogelijkheid om hun innovaties te tonen aan meer dan 60.000 bezoekers, worden gepubliceerd in landelijke media en krijgen uitgebreide online aandacht. Dit leidt tot extra zichtbaarheid en naamsbekendheid, en kan een belangrijke impuls geven aan de omzet en uitrol van de innovatie.

Inschrijven

Deelname staat open voor alle fabrikanten, ontwikkelaars, leveranciers en andere instanties die producten of concepten aanbieden aan de Nederlandse foodservice- en hospitalitybranche. Zowel exposanten als niet-exposanten van Horecava kunnen zich inschrijven en deelname is gratis. Iedereen met een innovatief product of concept dat de toekomst van de foodservicebranche vormgeeft, kan meedoen aan de vernieuwde Horecava Awards.

Topics:Horeca
Trefwoorden: horeca, innovatie, duurzaamheid, awards

CELTH
 
   
   
   
   
   

   

   
   

   
   
   

   

||| Nieuws |||

30/10/24
Menno Stokman verlaat CELTH na zeven jaar
Menno Stokman, directeur van het Centre of Expertise Leisure, Tourism & Hospitality (CELTH), neemt na ruim zeven jaar afscheid. Per 1 januari 2025 treedt hij in dienst bij de gemeente Wageningen als strategisch adviseur voor het Netwerk Kennissteden Nederland.
25/10/24
Lonen horeca stijgen met 2,5%
Vakbonden FNV Horecabond, CNV en werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) bereikten een onderhandelingsresultaat over een nieuwe Horeca-cao die ingaat op 1 januari 2025. Het resultaat moet nog voorgelegd worden aan de leden.
23/10/24
Nederlanders besteden meer aan vrijetijdsdiensten
Na een periode van terughoudendheid lijken consumenten weer meer te besteden. Vooral aan vrijetijdsbestedingen als vakanties, uitjes en restaurantbezoek wordt meer uitgegeven.
18/10/24
Database logiesaccommodaties NL online
De Landelijke Data Alliantie heeft de Database Logiesaccommodaties NL gelanceerd. In deze database het aanbod van logiesaccommodaties in Nederland: van hotels, appartementen, bed&breakfast, huisjes- en kampeerterreinen tot groepsaccommodaties. Het aanbod is geïnventariseerd, verrijkt met relevante indicatoren en op een online platform beschikbaar gesteld door NRIT en Bureau Nijdam.
16/10/24
Exclusief voor leden
Organisatie anders inrichten voor oplossen personeelstekort
De inzet van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, kunstmatige intelligentie (AI), robotisering en digitalisering kunnen een uitweg bieden. Volgens het HR-Trendonderzoek van adviesbureau Berenschot worden deze mogelijkheden onvoldoende benut.
15/10/24
Gematigder groei van Nederlands toerisme
Het Nederlands verblijfstoerisme groeit in 2024 naar verwachting gematigder dan een jaar eerder. Het inkomend toerisme iets harder dan het binnenlands toerisme. Dat weer terug een groeipad te pakken heeft.
15/10/24
Exclusief voor leden
Hoe kun je als hotel succesvol technologie inzetten?
De nieuwe sectorupdate Leisure van ING staat in het teken van technologie in de hotelsector. Volgens experts van de bank onkomt de hotelsector er niet aan om te innoveren in technologie met bijvoorbeeld digitale chech-in systeme, robots en AI in de klantenservice en marketing. Ondanks de uitdagingen van de implementatie, wegen de voordelen op tegen de inspanningen.
15/10/24
Exclusief voor leden
Cateraar Hutten wordt overgenomen door Albron
Albron B.V. wil graag branchegenoot Hutten B.V. overnemen. Eigenaar Bob Hutten: "Ik was op zoek naar een betekenisvolle organisatie die het unieke gedachtegoed van Hutten kan voortzetten.