Topics
Topics
04/09/24   ·
Symposium voor duurzame vis op Horecava 2025
Een symposium dat zich richt op chefs die willen ontdekken hoe ze op een verantwoorde manier met vis om kunnen gaan.
04/09/24 · Evenementen · Horeca | Lees meer
04/09/24   ·
Veel Italiaanse restaurants in Nederland
Nederland telt minder Italiaanse, Griekse en Turkse restaurants dan vijf jaar geleden. Het aantal Spaanse en Portugese restaurants is juist toegenomen. Van de Zuid-Europese keuken is de Italiaanse veruit het populairst. Opvallend is de opmars van de fast casual concepten.
04/09/24 · Horeca | Lees meer
02/09/24   ·
Exclusief voor leden
Gasten ergeren zich aan Engelssprekend hotelpersoneel
Nederlandse hotels nemen, mede vanwege de krapte op de arbeidsmarkt, steeds vaker buitenlands personeel aan dat Engels met de gasten spreekt. Onderzoek wijst uit dat niet alle gasten dat fijn vinden.
02/09/24 · Horeca | Lees meer
02/09/24   ·
Omzet horeca groeit in tweede kwartaal maar niet in de verblijfsrecreatie
De omzet in de horeca groeide in het tweede kwartaal van 2024 met 2,7% ten opzichte van het tweede kwartaal van 2023. De omzetgroei was sterker bij eet- en drinkgelegenheden dan in de logiesverstrekking. Bij campings en vakantieparken daalde de omzet
29/08/24   ·
Exclusief voor leden
Nederlands verblijfstoerisme in vier jaar tijd een vijfde groter
Het Nederlands verblijfstoerisme heeft een prima eerste halfjaar 2024 achter de rug. Zowel gasten als overnachtingen liggen flink boven het niveau van 2019. Vooral hotels en huisjesterreinen hadden een prima eerste halfjaar achter de rug.
29/08/24   ·
Schoonmaakbedrijf CSU wil ICS overnemen
Uit een melding bij Autoriteit Consument en Markt blijkt dat CSU Groep de ICS Groep wil overnemen. De bedrijven hebben op 23 augustus 2024 de Autoriteit Consument en Markt (ACM) om toestemming gevraagd voor de overname.
29/08/24   ·
Pannenkoekenrestaurant, succesnummer van de horeca
Pannenkoekenrestaurants lijken oubollig maar zijn het succesnummer van de Nederlandse horeca. Ze trekken een breed publiek, liggen vaak op aantrekkelijke locaties, kennen een hoge omloopsnelheid en een efficiente bedrijfsvoering.
29/08/24 · Horeca | Lees meer
28/08/24   ·
Horecava Awards 2025: Innovatie en duurzaamheid Centraal
De Horecava Awards keren in 2025 terug met een vernieuwd format. De inschrijving is geopend voor drie nieuwe prijzen: de Horecava Innovation Award, de Horecava Sustainability Award en de Horecava Public Award.
28/08/24 · Horeca | Lees meer
27/08/24   ·
Exclusief voor leden
Oplopende arbeidskosten en verliezen in gastvrijheidssector
Bedrijven in de gastvrijheidssector zijn minder positief over de bedrijfsresultaten van het afgelopen halfjaar dan de gemiddelde Nederlandse ondernemer. Ze zijn wel positiever over de arbeidsmarkt en ervaren als gevolg van het tekort aan personeel minder vaak een hoge werkdruk.
27/08/24 · Dagrecreatie · Horeca · Sport | Lees meer
27/08/24   ·
JRE fine dining spreekt met sales actie jongere doelgroep aan
Iedereen tot 27 jaar die een reservering maakt bij de Nederlandse JRE-restaurants van 7 tot 13 oktober, krijgt vijftig procent korting op de menuprijs. Jongeren hebben 'koudwatervrees', merkt de horecaorganisatie.
27/08/24 · Horeca · Marketing | Lees meer
23/08/24   ·
Otium leisure opent op 18 september
Op 18 september openen Wethouder Sanneke Vermeulen en Maarten van Kempen officieel drie belangrijke nieuwe voorzieningen op het Leisurepark in Roosendaal: het Otium Wellness Hotel Roosendaal, Vitae Wellnessresort en Otium Vergaderplein.
23/08/24 · Horeca · Leisure | Lees meer
12/08/24   ·
Exclusief voor leden
Museumgevoel in je hotel
Het is een locatie waar ieder hotel graag wil zitten om de cultuurminnende bezoeker van de hoofdstad te ontvangen. Minor hotelgroep zet zijn merk Avani in voor een mix van overnachten en proeven van de bijzondere museale sfeer.
12/08/24 · Cultuur · Horeca | Lees meer
08/08/24   ·
Arbeidsproductiviteit daalt maar niet in recreatie en horeca
In 2023 daalde de arbeidsproductiviteit in Nederland met ruim 1,3 procent ten opzichte van het jaar daarvoor. Voor de recreatie en horeca gaat dit niet op, daar is een kleine stijging genoteerd.
07/08/24   ·
Exclusief voor leden
AI ontwikkeling voor inkoop bij horeca
AI doet ook in de horeca zijn intrede. Heineken werkt samen met een op AI gespecialiseerd bureau aan het optimaliseren van de inkoop voor de horecaondernemer. Het doel is duidelijk, meer producten van Heineken afnemen.
07/08/24 · Horeca | Lees meer
06/08/24   ·
Exclusief voor leden
Jochem Schut stapt over van hotel naar Head of Hospitality Jaarbeurs
Jochem Schut is gestart als Head of Hospitality bij Koninklijke Jaarbeurs. Hij volgt daarmee Bas Rietvelt op die zijn carrière op Bonaire voortzet. Jochem gaat aan de slag met strategisch punt, duurzame hospitality.
06/08/24 · Evenementen · Horeca | Lees meer
05/08/24   ·
Exclusief voor leden
Sterk tweede kwartaal voor Booking Holdings
Booking Holdings, het moederbedrijf achter onder andere Booking.com, heeft een sterk tweede kwartaal 2024 achter de rug. CEO Glenn Fogel is tevreden over de resultaten en verwacht een sterk boekjaar 2024.
05/08/24 · Horeca | Lees meer
31/07/24   ·
Grote boete voor Booking.com
Booking.com is door de Spaanse mededingingsautoriteit CNMC beboet met 413 miljoen euro wegens misbruik van zijn dominante positie. Het bedrijf gaat in beroep.
22/07/24   ·
Exclusief voor leden
Opleving in Nederlandse  hotelvastgoedmarkt
In de eerste helft van 2024 is er een duidelijke opleving van activiteit bij vastgoedbeleggers in Nederland, met een bijzondere focus op hotelvastgoed. Waar in het eerste halfjaar van 2023 slechts 42 miljoen euro in hotelvastgoed werd belegd, steeg dit beleggingsvolume in het afgelopen halfjaar naar maar liefst 250 miljoen euro.
22/07/24 · Horeca | Lees meer
04/09/24   ·
Symposium voor duurzame vis op Horecava 2025
Een symposium dat zich richt op chefs die willen ontdekken hoe ze op een verantwoorde manier met vis om kunnen gaan.
04/09/24 · Evenementen · Horeca | Lees meer
02/09/24   ·
Exclusief voor leden
Gasten ergeren zich aan Engelssprekend hotelpersoneel
Nederlandse hotels nemen, mede vanwege de krapte op de arbeidsmarkt, steeds vaker buitenlands personeel aan dat Engels met de gasten spreekt. Onderzoek wijst uit dat niet alle gasten dat fijn vinden.
02/09/24 · Horeca | Lees meer
29/08/24   ·
Exclusief voor leden
Nederlands verblijfstoerisme in vier jaar tijd een vijfde groter
Het Nederlands verblijfstoerisme heeft een prima eerste halfjaar 2024 achter de rug. Zowel gasten als overnachtingen liggen flink boven het niveau van 2019. Vooral hotels en huisjesterreinen hadden een prima eerste halfjaar achter de rug.
29/08/24   ·
Pannenkoekenrestaurant, succesnummer van de horeca
Pannenkoekenrestaurants lijken oubollig maar zijn het succesnummer van de Nederlandse horeca. Ze trekken een breed publiek, liggen vaak op aantrekkelijke locaties, kennen een hoge omloopsnelheid en een efficiente bedrijfsvoering.
29/08/24 · Horeca | Lees meer
27/08/24   ·
Exclusief voor leden
Oplopende arbeidskosten en verliezen in gastvrijheidssector
Bedrijven in de gastvrijheidssector zijn minder positief over de bedrijfsresultaten van het afgelopen halfjaar dan de gemiddelde Nederlandse ondernemer. Ze zijn wel positiever over de arbeidsmarkt en ervaren als gevolg van het tekort aan personeel minder vaak een hoge werkdruk.
27/08/24 · Dagrecreatie · Horeca · Sport | Lees meer
23/08/24   ·
Otium leisure opent op 18 september
Op 18 september openen Wethouder Sanneke Vermeulen en Maarten van Kempen officieel drie belangrijke nieuwe voorzieningen op het Leisurepark in Roosendaal: het Otium Wellness Hotel Roosendaal, Vitae Wellnessresort en Otium Vergaderplein.
23/08/24 · Horeca · Leisure | Lees meer
08/08/24   ·
Arbeidsproductiviteit daalt maar niet in recreatie en horeca
In 2023 daalde de arbeidsproductiviteit in Nederland met ruim 1,3 procent ten opzichte van het jaar daarvoor. Voor de recreatie en horeca gaat dit niet op, daar is een kleine stijging genoteerd.
06/08/24   ·
Exclusief voor leden
Jochem Schut stapt over van hotel naar Head of Hospitality Jaarbeurs
Jochem Schut is gestart als Head of Hospitality bij Koninklijke Jaarbeurs. Hij volgt daarmee Bas Rietvelt op die zijn carrière op Bonaire voortzet. Jochem gaat aan de slag met strategisch punt, duurzame hospitality.
06/08/24 · Evenementen · Horeca | Lees meer
31/07/24   ·
Grote boete voor Booking.com
Booking.com is door de Spaanse mededingingsautoriteit CNMC beboet met 413 miljoen euro wegens misbruik van zijn dominante positie. Het bedrijf gaat in beroep.
04/09/24   ·
Veel Italiaanse restaurants in Nederland
Nederland telt minder Italiaanse, Griekse en Turkse restaurants dan vijf jaar geleden. Het aantal Spaanse en Portugese restaurants is juist toegenomen. Van de Zuid-Europese keuken is de Italiaanse veruit het populairst. Opvallend is de opmars van de fast casual concepten.
04/09/24 · Horeca | Lees meer
02/09/24   ·
Omzet horeca groeit in tweede kwartaal maar niet in de verblijfsrecreatie
De omzet in de horeca groeide in het tweede kwartaal van 2024 met 2,7% ten opzichte van het tweede kwartaal van 2023. De omzetgroei was sterker bij eet- en drinkgelegenheden dan in de logiesverstrekking. Bij campings en vakantieparken daalde de omzet
29/08/24   ·
Schoonmaakbedrijf CSU wil ICS overnemen
Uit een melding bij Autoriteit Consument en Markt blijkt dat CSU Groep de ICS Groep wil overnemen. De bedrijven hebben op 23 augustus 2024 de Autoriteit Consument en Markt (ACM) om toestemming gevraagd voor de overname.
28/08/24   ·
Horecava Awards 2025: Innovatie en duurzaamheid Centraal
De Horecava Awards keren in 2025 terug met een vernieuwd format. De inschrijving is geopend voor drie nieuwe prijzen: de Horecava Innovation Award, de Horecava Sustainability Award en de Horecava Public Award.
28/08/24 · Horeca | Lees meer
27/08/24   ·
JRE fine dining spreekt met sales actie jongere doelgroep aan
Iedereen tot 27 jaar die een reservering maakt bij de Nederlandse JRE-restaurants van 7 tot 13 oktober, krijgt vijftig procent korting op de menuprijs. Jongeren hebben 'koudwatervrees', merkt de horecaorganisatie.
27/08/24 · Horeca · Marketing | Lees meer
12/08/24   ·
Exclusief voor leden
Museumgevoel in je hotel
Het is een locatie waar ieder hotel graag wil zitten om de cultuurminnende bezoeker van de hoofdstad te ontvangen. Minor hotelgroep zet zijn merk Avani in voor een mix van overnachten en proeven van de bijzondere museale sfeer.
12/08/24 · Cultuur · Horeca | Lees meer
07/08/24   ·
Exclusief voor leden
AI ontwikkeling voor inkoop bij horeca
AI doet ook in de horeca zijn intrede. Heineken werkt samen met een op AI gespecialiseerd bureau aan het optimaliseren van de inkoop voor de horecaondernemer. Het doel is duidelijk, meer producten van Heineken afnemen.
07/08/24 · Horeca | Lees meer
05/08/24   ·
Exclusief voor leden
Sterk tweede kwartaal voor Booking Holdings
Booking Holdings, het moederbedrijf achter onder andere Booking.com, heeft een sterk tweede kwartaal 2024 achter de rug. CEO Glenn Fogel is tevreden over de resultaten en verwacht een sterk boekjaar 2024.
05/08/24 · Horeca | Lees meer
22/07/24   ·
Exclusief voor leden
Opleving in Nederlandse  hotelvastgoedmarkt
In de eerste helft van 2024 is er een duidelijke opleving van activiteit bij vastgoedbeleggers in Nederland, met een bijzondere focus op hotelvastgoed. Waar in het eerste halfjaar van 2023 slechts 42 miljoen euro in hotelvastgoed werd belegd, steeg dit beleggingsvolume in het afgelopen halfjaar naar maar liefst 250 miljoen euro.
22/07/24 · Horeca | Lees meer

Blogs

10/11/14
Trends & Hypes oktober 2014
De vrijetijdssector is een enorm dynamische sector waar de ontwikkelingen en innovaties elkaar snel...
01/10/14
Trends & Hypes september 2014
De vrijetijdssector is een enorm dynamische sector waar de ontwikkelingen en innovaties elkaar snel...
05/09/14
Trends & Hypes augustus 2014
De vrijetijdssector is een enorm dynamische sector waar de ontwikkelingen en innovaties elkaar snel...
15/06/14
Trends & Hypes NRIT Media juli 2014
De vrijetijdssector is een enorm dynamische sector waar de ontwikkelingen en innovaties elkaar snel...

Agenda

Momenteel geen berichten aanwezig.

||| Nieuws |||

16/10/24
Exclusief voor leden
Organisatie anders inrichten voor oplossen personeelstekort
De inzet van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, kunstmatige intelligentie (AI), robotisering en digitalisering kunnen een uitweg bieden. Volgens het HR-Trendonderzoek van adviesbureau Berenschot worden deze mogelijkheden onvoldoende benut.
15/10/24
Gematigder groei van Nederlands toerisme
Het Nederlands verblijfstoerisme groeit in 2024 naar verwachting gematigder dan een jaar eerder. Het inkomend toerisme iets harder dan het binnenlands toerisme. Dat weer terug een groeipad te pakken heeft.
15/10/24
Exclusief voor leden
Hoe kun je als hotel succesvol technologie inzetten?
De nieuwe sectorupdate Leisure van ING staat in het teken van technologie in de hotelsector. Volgens experts van de bank onkomt de hotelsector er niet aan om te innoveren in technologie met bijvoorbeeld digitale chech-in systeme, robots en AI in de klantenservice en marketing. Ondanks de uitdagingen van de implementatie, wegen de voordelen op tegen de inspanningen.
15/10/24
Exclusief voor leden
Cateraar Hutten wordt overgenomen door Albron
Albron B.V. wil graag branchegenoot Hutten B.V. overnemen. Eigenaar Bob Hutten: "Ik was op zoek naar een betekenisvolle organisatie die het unieke gedachtegoed van Hutten kan voortzetten.
11/10/24
Zet je regio op de kaart 2024: Balans in jouw bestemming – Maak deel uit van de toekomst van toerisme!
NRIT organiseert in samenwerking met CELTH en de Recreatie Vakbeurs een kennisevent rond bestemming in balans. In slechts twee uur ben je helemaal up-to-date met de nieuwste inzichten en strategieën. Je leert van experts, netwerkt met vakgenoten én krijgt praktische handvatten om direct mee aan de slag te gaan in jouw regio.
11/10/24
De Rooi Pannen organiseert stagemarkt voor toeristische studenten en bedrijven
Op donderdag 17 oktober 2024 organiseert De Rooi Pannen in Tilburg een grote stagemarkt voor studenten van de mbo-opleidingen in toerisme, recreatie en luchtvaartdienstverlening.
04/10/24
Rabobank: Ketens dominanter in horeca en recreatie
Ketens worden tot 2040 steeds dominanter in de sectoren horeca en recreatie. Ondernemers doen er goed aan zich te richten op een flexibel en betaalbaar concept. En bedrijven moeten zelf de regie nemen op verduurzamen, anders dicteren ketenpartners die voor je. Dat zijn enkele opmerkelijke conclusies van Rabobank in haar nieuwe Sectorvisie Horeca & Recreatie.
04/10/24
Waterstate Wellness Hotel geopend
Onder grote belangstelling opende Waterstate Wellness Hotel woensdagmiddag 25 september officieel zijn deuren. De exclusieve opening begon met een warm welkomstwoord van zowel de directie als de wethouder Joost De Goffau van Goes.