Horeca gaat mager jaar tegemoet in 2024

Experts van ING verwachten een mager jaar voor de Nederlandse horeca. De consument maakt een pas op de plaats en dat vertaalt zich in een minimale groei van het volume. Dat wordt veroorzaakt door de lage economische groei, een licht stijgende werkloosheid, een laag consumentenvertrouwen en oplopende prijzen in de horeca. Na de inhaalslag in 2022 en begin 2023 maakt de consument dus in 2024 een pas op de plaats voor wat betreft horecabezoek. De prijzen in de horeca stegen in 2023 gemiddeld met 9% en de verwachting is dat de p...